66 Recepten voor cocktails en andere dranken

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Gearomatiseerd water van citroen, komkommer en kaneel

1 citroen in dunne plakjes gesneden halve komkommer in reepjes gesneden 4 stuks kaneelstokjes 1 fles koud water mineraalwater (1,5 liter)

: 8086 X

Hemingway Daiquiri

60 ml witte rum 20 ml citroensap 15 ml eenvoudige siroop 15 ml maraschino likeur

: 8088 X

Cocktail met Hibiscussiroop en Citrusvruchten

Hibiscus siroop: een halve kop (thee) suiker 150 ml hibiscusthee 1 kopje water Bijeenkomst: 1 citroen, in dunne plakjes gesneden 1 sinaasappel in dunne plakjes ijsblokjes 1 liter bruisend mineraalwater muntblaadjes naar smaak

: 8089 X

Singapore Sling

25 ml droge gin 25 ml kersenbrandewijn 25 ml Benedictijn handvol ijs, om te serveren een paar druppels Angostura-bitters 50 ml ananassap 25 ml citroensap bruisend water om te vullen Voor de trim 1 dunne plak verse ananas (optioneel)

: 8092 X

Gin Mule recept

60 ml gin. 1 kopje waterthee. 1 kopje bruine suikerthee. 1 kaneelstokje. 1 eetlepel gehakte gember. Sap van een halve citroen. Bruisend water zoals je wilt. Munt en schijfjes citroen zoals je wilt.

: 8092 X

Witte Rus

4 delen wodka 3 delen koffielikeur 1 deel zure room

: 8093 X

Gearomatiseerd water van guave, venkel en kruidnagel

1 in plakjes gesneden rijpe rode guave 1 stengel venkel 8 kruidnagels 1 fles zeer koud mineraalwater (1,5 liter)

: 8093 X

Romige Mojito

1 blikje kokosmelk 1/4 kopje bosbes 1/4 kopsuiker 2 eetlepels water 1/2 blik gecondenseerde melk 1/2 kopje citroensap 1/3 kopje wodka of rum 1/2 kopje munt 1 kopje ijs

: 8094 X

Bellini met wodka

1 deel wodka 1 deel perziksap Champagne of mousserende wijn

: 8095 X

Negroni drankje recept

30 ml Martini of andere rode vermout (rosso) 30 ml Campari 30 ml gin 2 schijfjes sinaasappel Ijs

: 8098 X

Dry Martini-recept

Ijs. 50 ml gin. 50 ml droge vermout. 6 druppels sinaasappelbitter. Schil van 1 citroen. Groene olijven.

: 8101 X

Strawberryoska

2 delen wodka 4 aardbeien 3 delen citroensap Aardbeiplakken voor garnering

: 8106 X

Gearomatiseerd water: aardbei, mandarijn, hibiscus en rozemarijn

1 liter mineraalwater (koud) 12 in plakjes gesneden aardbeien 12 mandarijnknoppen 8 hibiscusbloemen 4 takjes rozemarijn

: 8107 X

Black Velvet-recept

80 ml zwart bier. 80 ml champagne.

: 8109 X

Moskou Mule

2 delen wodka 1 deel citroensap 1 stuk citroen om te decoreren Citroen frisdrank Ijs

: 8123 X

Long Island ijsthee

½ deel wodka ½ deel lichte rum ½ deel gin ½ deel tequila 1 deel citroensap 1 deel Coca-Cola 1 stuk citroen

: 8150 X